Lipídios: aspectos bioquímicos e médicos

Autor(a): Luiz Erlon Araújo Rodrigues
Ano: 2006
Área: Ciências naturais
Editora: EDUFBA
Edição: 1ª Edição
ISBN: 85-232-0408-3
Valor: R$ 30,00
Nº de Páginas: 280
Dimensões: 17 x 24 cm
Acabamento: Brochura
Peso: 470 g
Idioma: Português

Neste trabalho, o autor concentra informações básicas sob o aspecto estrutural das diferentes classes de lipídios, cuidando dos aspectos bioquímicos e médicos concernentes a estes, dando informação sobre processos metabólicos que regulam a sua biossíntese bem como o seu catabolismo em tecidos animais, influenciando o desenvolvimento dessa área especializada da Bioquímica.

Títulos Publicados